ไทยยูเนี่ยน อินกรีเดียนท์
บริษัท ไทยยูเนี่ยน อินกรีเดียนท์ จำกัด หรือผลิตภัณฑ์ส่วนประกอบอาหาร ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2560 มีจุดประสงค์เพื่อนำผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่มาจากกระบวนการผลิตของบริษัทมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ผลิตภัณฑ์พลอยได้คุณภาพสูงจากโรงงานของไทยยูเนี่ยน ได้แก่ หนังปลา หัวปลา และกระดูกปลา สามารถสกัดออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ส่วนประกอบอาหารที่มีคุณค่าและประโยชน์ทางโภชนาการ เช่น กรดไขมันโอเมก้า-3 จากน้ำมันปลา แคลเซียมจากกระดูกปลา และคอลลาเจนจากหนังปลา ซึ่งผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้ บริษัท ไทยยูเนี่ยน อินกรีเดียนท์ จะทำการตลาดในรูปแบบธุรกิจกับธุรกิจ หรือ B2B สำหรับโรงงานโปรตีนไฮโดรไลเซตและคอลลาเจนเปปไทด์ ในส่วนของคอลลาเจนเปปไทด์ได้ดำเนินการเสร็จสมบูรณ์แล้วในไตรมาส 3 ของปี 2566 และคาดว่าจะสามารถเริ่มการผลิตในส่วนของโปรตีนไฮโดรไลเซตได้ภายในไตรมาส 2 ของปี 2567