ไทยยูเนี่ยนเปิดตัวโปรตีนทางเลือกทูน่าภายใต้แบรนด์จอห์น เวสต์ ในประเทศเนเธอร์แลนด์
ปฏิวัติวงการทูน่าด้วยทูน่าโปรตีนทางเลือกเอาใจสายรักษ์โลก
กรุงเทพมหานคร – 27 กุมภาพันธ์ 2566 – จอห์น เวสต์ แบรนด์ปลากระป๋องชั้นนำในประเทศเนเธอร์แลนด์ หนึ่งในเครือไทยยูเนี่ยน ได้ประกาศเปิดตัว ทูน่ากระป๋องรูปแบบใหม่ เอาใจสายมังสวิรัติใน 2 รสชาติ ด้วยโปรตีนทางเลือกทูน่าในมะเขือเทศและโหระพา และโปรตีนทางเลือกทูน่าในน้ำมัน
ผลิตภัณฑ์ทั้งสองรายการจะเริ่มวางจำหน่ายในกว่า 1,400 ร้านค้าในประเทศเนเธอร์แลนด์วันนี้ เอาใจผู้บริโภคสายมังสวิรัตด้วยโปรตีนจากถั่วเหลืองและข้าวสาลี บรรจุในซองทั้งสองรสชาติ ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคที่นิยมรับประทานมังสวิรัตเป็นบางวันเพิ่มมากขึ้น
นายอาร์โน สโนไล ผู้จัดการจอห์น เวสต์ ประจำประเทศเนเธอร์แลนด์ กล่าวว่า “การที่เราออกผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกทูน่า ควบคู่ไปพร้อมกับปลาทูน่ากระป๋องแบบดั้งเดิม เป็นการเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคในการเลือกรับประทานโปรตีนจากแหล่งต่างๆ และยังถือเป็นโอกาสที่สำคัญในการเข้าถึงผู้บริโภคทุกเพศวัยที่มีไลฟ์สไตล์การรับประทานมังสวิรัติเป็นบางมื้อ หรือที่เรียกว่า flexitarian อีกด้วย”
การเปิดตัวผลิตภัณฑ์ โปรตีนทางเลือกทูน่าของจอห์น เวสต์ ในครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวของไทยยูเนี่ยนในการตอบรับกระแสความต้องการในประเทศเนเธอร์แลนด์ในผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกโดยเฉพาะโปรตีนจากพืช ผู้บริโภคหันมาใส่ใจในโภชนาการมากยิ่งขึ้นและมองหาอาหารที่ทำจากพืชที่หลากหลายมากขึ้น กระแสไลฟ์สไตล์การรับประทานแบบ flexitarian กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ทำให้ผู้คนมองหาอาหารมังสวิรัติที่รสชาติดีและให้โปรตีนคุณภาพควบคู่ไปกับไลฟ์สไตล์ที่ลดปริมาณการทานเนื้อสัตว์ลง
ตามรายงานจากสำนักวิจัยตลาดอินโนวา มาร์เก็ต อินไซตส์ พบว่า ประชากรชาวเนเธอร์แลนด์ถึง 42 เปอร์เซ็นต์ มีไลฟ์สไตล์การรับประทานแบบยืดหยุ่น ซึ่งนับเป็นอัตราที่สูงที่สุดในกลุ่มประเทศสหภาพยุโรป นอกจากนี้ รายงานล่าสุดจากจอห์น เวสต์ยังพบว่าชาวเนเธอร์แลนด์ยังสนใจที่จะลองรับประทานอาหารทะเลที่ผลิตจากโปรตีนทางเลือกมากกว่าประเทศอื่นๆ และยังต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีความคล้ายคลึงกับปลา ทั้งในเรื่องของรูปลักษณ์ รสชาติ และเนื้อสัมผัสเวลารับประทาน
การเปิดตัวผลิตภัณฑ์ในครั้งนี้ เป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นของไทยยูเนี่ยนในการสร้างโอกาสให้กับสินค้าโปรตีนทางเลือก เพิ่มผลิตภัณฑ์ในเครือให้มีความหลากหลาย และเป็นไปตามแนวทางบริษัทในการ “สร้างความเป็นอยู่ที่ดีให้กับผู้คน ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล”
นอกจากนี้ยังเป็นการต่อยอดนวัตกรรมของบริษัท ที่พัฒนาโดยศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน (GIC) โดยในปี 2564 ไทยยูเนี่ยนได้เปิดตัว OMG Meat สินค้าโปรตีนทางเลือกอาหารทะเลในประเทศไทย มีสินค้าโปรตีนทางเลือกที่หลากหลายรายการได้แก่ ติ่มซำ ห้อยจ้อปู แพนเค้กเนื้อปู นักเก็ตปลา และล่าสุดคือเกี๊ยวกุ้ง ทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือกในรูปแบบต่างๆ พร้อมให้ผู้บริโภคเลือกรับประทาน
และเมื่อต้นปีนี้ ไทยยูเนี่ยนได้ตั้งหน่วยธุรกิจโปรตีนทางทะเลขึ้นในยุโรป เพื่อเพิ่มโอกาสในธุรกิจโปรตีนจากทะเลด้วยทีมที่พร้อมทั้งในเรื่องของการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์และการตลาด โปรตีนทางเลือกทูน่า ภายใต้แบรนด์จอห์น เวสต์ ถือเป็นผลิตภัณฑ์และผลงานแรกจากหน่วยธุรกิจใหม่นี้ นอกจากนี้ยังมีแผนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อีกหลายรายการในปีนี้
นายจอน เบอร์ตัน ผู้อำนวยการหน่วยธุรกิจโปรตีนทางทะเล ประจำทวีปยุโรป กล่าวว่า “โปรตีนทางเลือกทูน่า ภายใต้แบรนด์จอห์น เวสต์ คือสินค้าโปรตีนทางเลือกภายใต้แบรนด์ของไทยยูเนี่ยนที่เปิดตัวทั่วโลกเป็นครั้งแรก และเป็นก้าวสำคัญของพวกเรา โดยเราจะทำการตลาดในประเทศอื่นๆ ในทวีปยุโรปในปีนี้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ใช้นวัตกรรมที่จะมาพัฒนาและพลิกโฉมวงการโปรตีนทางเลือกในอาหารกระป๋อง”
###
เกี่ยวกับ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เป็นผู้นำด้านอาหารทะเลระดับโลกที่นำผลิตภัณฑ์อาหารทะเลคุณภาพสูง ดีต่อสุขภาพ อร่อย และสร้างสรรค์ มาสู่ลูกค้าทั่วโลกมาเป็นกว่า 45 ปี ปัจจุบันไทยยูเนี่ยนถือได้ว่าเป็นหนึ่งในผู้ผลิตอาหารทะเลชั้นนำของโลกและเป็นหนึ่งในผู้ผลิตปลาทูน่าในบรรจุภัณฑ์ชนิดต่างๆ ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมียอดขายต่อปีเกินกว่า 155,586 ล้านบาท (4,400 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) และแรงงานทั่วโลกกว่า 44,000 คน ที่ทุ่มเทให้กับการบุกเบิกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่สร้างสรรค์และยั่งยืน
ไทยยูเนี่ยนเป็นเจ้าของแบรนด์ทั่วโลก ประกอบด้วย แบรนด์ที่เป็นผู้นำตลาดโลกอย่าง Chicken of the Sea, John West, Petit Navire, Parmentier, Mareblu, King Oscar, Hawesta และ Rügen Fisch รวมทั้งแบรนด์ชั้นนำในประเทศไทย ได้แก่ ซีเล็ค ฟิชโช คิวเฟรช โมโนริ OMG MEAT เบลลอตต้า และมาร์โว่ นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบอาหารภายใต้แบรนด์ UniQ®BONE และ UniQ®DHA และผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพแบรนด์ ZEAvita
ไทยยูเนี่ยนมีเป้าหมายเพื่อสร้าง "การมีสุขภาพที่ดี และท้องทะเลที่อุดมสมบูรณ์, Healthy Living, Healthy Oceans" โดยให้ความสำคัญกับสุขภาพผู้คน ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ท้องทะเล เราภาคภูมิใจในการเป็นส่วนหนึ่งของข้อตกลงโลกแห่งสหประชาชาติ (United Nations Global Compact: UNGC) พร้อมทั้งเป็นผู้ร่วมก่อตั้งมูลนิธิเพื่อความยั่งยืนของอาหารทะเลสากล (International Seafood Sustainability Foundation: ISSF) และได้รับเกียรติเป็นประธาน SeaBOS หรือ Seafood Business for Ocean Stewardship ไทยยูเนี่ยนดำเนินงานด้านความยั่งยืนโดยยึดหลักกลยุทธ์ SeaChange® ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ จากผลการประเมินงานด้านความยั่งยืนปี 2565 บริษัทได้รับการคัดเลือกให้เป็นอันดับ 1 ในกลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหารของโลก จากดัชนีความยั่งยืนดาวโจนส์ (DJSI) เป็นสมาชิก DJSI สำหรับตลาดเกิดใหม่เป็นปีที่ 9 ติดต่อกัน นอกจากนี้ไทยยูเนี่ยนยังได้รับการคัดเลือกให้ติดอันดับดัชนี FTSE4Good Emerging Index เป็นปีที่ 6 ติดต่อกัน
###
ข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ
วิริยาภรณ์ โปษยานนท์ 099-154-1254
กัญญารัตน์ เกียรติชัยรินทร์ 064-949-6594