ไทยยูเนี่ยนคว้ารางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ ด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ประจำปี 2562

บรรยายภาพ นายธวัช สุธาสินีนนท์ รองผู้อำนวยการ ศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน (GIC) เป็นตัวแทนบริษัทฯ รับรางวัล

16 ตุลาคม 2562, กรุงเทพฯ - บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เข้ารับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ด้านการออกแบบ ประเภทการออกแบบผลิตภัณฑ์ ในงาน Innovation Thailand Expo 2019: ITE 2019 จากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA โดยผลงานที่ได้รับรางวัลคือ ผลิตภัณฑ์ เยลโล่ฟิน ทูน่าสไลซ์

นายธวัช สุธาสินีนนท์ รองผู้อำนวยการ ศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน (GIC) เป็นตัวแทนบริษัทฯ รับรางวัล กล่าวว่า

“ในฐานะตัวแทนบริษัท ผมรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ไทยยูเนี่ยนได้รับรางวัลในวันนวัตกรรมแห่งชาติในครั้งนี้ ที่ศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน เรามุ่งมั่นที่จะนำนวัตกรรมมาพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อตอบโจทย์ของผู้บริโภคในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เยลโล่ฟิน ทูน่าสไลซ์ของไทยยูเนี่ยน ที่ได้รับรางวัลในครั้งนี้ เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อปลาทูน่า แบบที่สามารถหั่นสไลซ์ออกเป็นแผ่นได้ชนิดแรกของโลกเกิดขึ้นจากการนำนวัตกรรมทางเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต โดยประยุกต์ใช้ความดันทำให้โครงสร้างของเนื้อปลาทูน่าเกิดการเปลี่ยนแปลงและมีลักษณะพิเศษที่สามารถสไลซ์ให้เป็นแผ่นได้”

ผลิตภัณฑ์นี้พัฒนาขึ้นเพื่อให้ผู้ชื่นชอบทูน่ามีทางเลือกที่แตกต่างและสะดวกต่อการนำมาประกอบเมนูที่หลากหลายขึ้น โดยผลิตภัณฑ์ทูน่าสไลซ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับการนำมาปรุงเป็นแซนด์วิช ผสมในสลัด เสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของเมนูโคลด์คัท ผลิตภัณฑ์เยลโล่ฟิน ทูน่าสไลซ์ ได้รับรางวัลชนะเลิศ Seafood Excellence Award 2018 ในหมวดผลิตภัณฑ์เพื่อธุรกิจบริการด้านอาหาร จากงานซีฟู้ด เอ็กซ์โป นอร์ทอเมริกา ที่บอสตัน สหรัฐอเมริกา

เกี่ยวกับ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เป็นผู้นำธุรกิจอาหารทะเลของโลก ซึ่ง ส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่มีนวัตกรรม รสชาติดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคทั่วโลกมาเป็นเวลากว่า 40 ปี

วันนี้ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าบรรจุภาชนะชนิดต่างๆ ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมียอดขายต่อปีมากกว่า 1.33 แสนล้านบาท (4.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ) และมีพนักงานทั่วโลกรวมกันมากกว่า 47,000 คน ซึ่งล้วนทุ่มเทเพื่อผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่มีนวัตกรรมและมีความยั่งยืน

ไทยยูเนี่ยนเป็นเจ้าของแบรนด์ทั่วโลก ประกอบด้วย แบรนด์ที่เป็นผู้นำตลาดโลกอย่าง Chicken of the Sea, John West, Petit Navire, Parmentier, Mareblu, King Oscar และ Rügen Fisch รวมทั้งแบรนด์ชั้นนำในประเทศไทย ได้แก่ ซีเล็ค ฟิชโช คิวเฟรช โมโนริ เบลลอตต้า และมาร์โว่

จากพันธกิจในการเป็นบริษัทแห่งนวัตกรรมและดำเนินงานด้วยความรับผิดชอบทั่วโลก ไทยยูเนี่ยนภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในภาคีข้อตกลงโลกแห่งสหประชาชาติ (United Nations Global Compact) และเป็นผู้ร่วมก่อตั้งมูลนิธิเพื่อความยั่งยืนของอาหารทะเลสากล (International Seafood Sustainability Foundation: ISSF) ในปี 2558 ไทยยูเนี่ยนเปิดตัวกลยุทธ์ด้านความยั่งยืน SeaChange® และดำเนินการในเรื่องดังกล่าวอย่างต่อเนื่องเรื่อยมาโดยตลอด ทำให้ในปี 2561 และ 2562 ไทยยูเนี่ยนได้เป็นผู้นำอันดับ 1 กลุ่มอุตสาหกรรมของโลกใน Food Industry ในดัชนีความยั่งยืนดาวโจนส์ และประสบความสำเร็จในการได้รับคะแนนเปอร์เซ็นไทล์สูงสุดที่ 100 ในคะแนนด้านความยั่งยืนทั้งหมด ปัจจุบันไทยยูเนี่ยนได้รับการคัดเลือกให้เป็นสมาชิกของดัชนีความยั่งยืนดาวโจนส์ เป็นปีที่ 6 ติดต่อกัน นอกจากนี้ไทยยูเนี่ยนยังได้รับการคัดเลือกให้ติดอันดับดัชนี FTSE4Good Emerging Index ในปี 2561 อีกด้วย

ข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อ

วิริยาภรณ์ โปษยานนท์
โทร +66.81.922.5135
อีเมล์ Wiriyaporn.Posayanonda@thaiunion.com

จิรวัส มนตรีวงค์
โทร +66.80.976.4613
อีเมล์ Jirawat.montreevong@thaiunion.com