ไทยยูเนี่ยน จัดกิจกรรมค่ายวิทยาศาสตร์ เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ ให้กับนักเรียนในสมุทรสาคร

บรรยายภาพ: นักเรียนในจังหวัดสมุทรสาคร ทำ “สไลม์” ระหว่างการทำทดลองวิทยาศาสตร์ในค่ายวิทยาศาสตร์ ประจำปีครั้งที่ 2 ของศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน ที่จัดขึ้นที่โรงเรียนวัดศรีสุทธาราม จังหวัดสมุทรสาคร (ช่างภาพ: วิเชาว์ อภิลักษณ์ภูวดล/ไทยยูเนี่ยน)

20 กันยายน 2560, สมุทรสาคร — ด้วยความอยากรู้และความหลงใหลในวิทยาศาสตร์ ได้นำนักเรียนกว่า 100 คน จากจังหวัดสมุทรสาคร และนักวิทยาศาสตร์ด้านการวิจัยเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาทำกิจกรรมร่วมกันในกิจกรรมค่ายวิทยาศาสตร์ ประจำปีครั้งที่ 2 ของศูนย์นวัตกรรม บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ที่จัดขึ้นที่โรงเรียนวัดศรีสุทธาราม เมื่อเร็วๆ นี้

นักวิทยาศาสตร์ 70 คนจากไทยยูเนี่ยนได้ออกแบบกิจกรรมวิทยาศาสตร์เพื่อสอนพื้นฐานทักษะทางวิทยาศาสาตร์ รวมถึงการพัฒนาทักษะทางความคิดอย่างมีเหตุผล และทักษะการสังเกต

“เป็นเรื่องเหลือเชื่อมาก ที่เห็นเด็กๆ เหล่านี้ มีความอยากรู้และกระตือรือร้นที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ และเราเองก็มีความรับผิดชอบที่จะปลูกฝังและส่งเสริมสำหรับการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับผู้คนและชุมชนที่ซึ่งไทยยูเนี่ยนมีการดำเนินธุรกิจอยู่” ดร. ธัญญวัฒน์ เกษมสุวรรณ ผู้อำนวยการศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน กล่าว “วิทยาศาสตร์เป็นเรื่องเกี่ยวกับการกระตุ้นและตอบสนองต่อความอยากรู้อยากเห็นของเรา เพื่อค้นหาว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น และเกิดขึ้นได้อย่างไร ซึ่งการค้นพบเหล่านั้นจะเป็นไปในลักษณะของการคิดอย่างมีตรรกะและมีเหตุผล เด็กๆ ที่ได้รับพื้นฐานทักษะทางวิทยาศาสตร์จะสามารถนำบทเรียนเหล่านั้นมาใช้ประโยชน์ในสถานการณ์ต่างๆ ในชีวิตประจำวันของพวกเขาได้”

สำหรับกิจกรรมที่นักวิทยาศาสตร์จาก Gii ได้นำมาสอนและแสดงการทดลอง จะประกอบด้วย การอธิบายให้เห็นถึงหลักการทำงานของแม่เหล็กไฟฟ้าอย่างง่ายๆ การทดลองเรื่องความดัน ความหนาแน่น และจุดศูนย์กลางของแรงโน้มถ่วงโดยทดสอบกับไข่ การทดลองปฏิกิริยาทางเคมีด้วยน้ำมะนาว และการนำสมุนไพรไทยมาใช้ทดสอบสารบอแรกซ์ในอาหาร

“เราพยายามสอนวิทยาศาสตร์ด้วยวิธีการง่ายๆ เช่น การใช้กระดานและผงขมิ้นสำหรับการทดสอบสารบอแรกซ์ในอาหาร ซึ่งนักเรียนสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้” น.ส. ณัฐชา นาคเวียง นักวิทยาศาสตร์ ฝ่ายกระบวนการและเทคโนโลยี ของศูนย์นวัตกรรมไทยยูเนี่ยน

“ผมชอบวิทยาศาสตร์ และชอบมากขึ้นหลังจากที่ได้เข้าร่วมกิจกรรมนี้กับไทยยูเนี่ยน สำหรับผมการทดลองที่ชอบมากที่สุดคือ การเรียนรู้เกี่ยวกับบอแรกซ์และการทดสอบบอแรกซ์ในอาหาร” ด.ช. แก้ว นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนวัดศิริมงคล ซึ่งเป็นนักเรียนข้ามชาติสัญชาติเมียนมาร์ กล่าว

ด.ญ. กนิษฐา เหล็กดี นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนวัดศรีสุทธาราม ค้นพบว่า การทดลองต่างๆ มีประโยชน์มากและสนุกด้วย และบอกว่า มุ่งหวังจะประกอบอาชีพในการสอนวิทยาศาสตร์

“หนึ่งในกิจกรรมที่สนุกที่สุดคือ การสอนทำสไลม์อย่างปลอดภัย ซึ่งสนุกมาก” ด.ญ. กนิษฐา กล่าว “หนูรู้สึกว่า หนูอยากจะเป็นคุณครูสอนวิทยาศาสตร์ เมื่อโตขึ้น มากขึ้นกว่าเดิม”

ดร. ธัญญวัฒน์ กล่าวว่า หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้กิจกรรมนี้ประสบความสำเร็จ คือ การแสดงให้นักเรียนเหล่านี้เห็นว่า การเรียนวิทยาศาสตร์ไม่เป็นเพียงเรื่องสำคัญเท่านั้น แต่วิทยาศาสตร์เป็นอะไรสนุกด้วยเช่นกัน

“บางครั้งนักเรียนเหล่านี้เข้าใจผิดว่า วิทยาศาสตร์เป็นเรื่องที่ยาก หรือไม่น่าสนใจ จึงทำให้พวกเขากลัวไปทั้งหมด” ดร. ธัญญวัฒน์ กล่าว “ผมคิดว่า วันนี้เราได้ช่วยขจัดความกลัวของนักเรียนเหล่านี้ และหวังว่า สิ่งที่เราทำนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้พวกเขาสนใจในวิทยาศาสตร์อย่างกระตืนรือร้นมากขึ้นในอนาคต”

นักเรียนที่เข้าร่วมในกิจกรรมค่ายวิทยาศาสตร์ มาจากสามโรงเรียนในจังหวัดสมุทรสาคร ประกอบด้วย โรงเรียนวัดศรีสุทธาราม โรงเรียนวัดใหญ่จอมปราสาท และโรงเรียนวัดศิริมงคล ซึ่งไทยยูเนี่ยนได้จัดตั้งศูนย์เตรียมความพร้อมเด็กก่อนวัยเรียน สำหรับสนับสนุนการศึกษาของเด็กข้ามชาติ เพื่อเข้าสู่ระบบการศึกษาของไทย

###

เกี่ยวกับ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เป็นผู้นำธุรกิจอาหารทะเลของโลก ซึ่ง ส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่มีนวัตกรรม รสชาติดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคทั่วโลกมาเป็นเวลาเกือบ 40 ปี

วันนี้ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าบรรจุภาชนะชนิดต่าง ๆ ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมียอดขายต่อปีมากกว่า 125 พันล้านบาท (3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ) และมีพนักงานทั่วโลกรวมกันมากกว่า 46,000 คน ซึ่งล้วนทุ่มเทเพื่อผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่มีนวัตกรรมและมีความยั่งยืน

ไทยยูเนี่ยนเป็นเจ้าของแบรนด์ทั่วโลก ประกอบด้วย แบรนด์ที่เป็นผู้นำตลาดโลกอย่าง Chicken of the Sea, John West, Petit Navire, Parmentier, Mareblu, King Oscar และ Rügen Fisch รวมทั้งแบรนด์ชั้นนำในประเทศไทย ได้แก่ ซีเล็ค ฟิชโช เบลลอตต้า และมาร์โว่

จากพันธกิจในการเป็นบริษัทแห่งนวัตกรรมและดำเนินงานด้วยความรับผิดชอบทั่วโลก ไทยยูเนี่ยนภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในภาคีข้อตกลงโลกแห่งสหประชาชาติ (United Nations Global Compact) และเป็นผู้ร่วมก่อตั้งมูลนิธิเพื่อความยั่งยืนของอาหารทะเลสากล (International Seafood Sustainability Foundation: ISSF) ในปี 2558 ไทยยูเนี่ยนเปิดตัวกลยุทธ์ด้านความยั่งยืน SeaChange® และดำเนินการในเรื่องดังกล่าวอย่างต่อเนื่องเรื่องมาโดยตลอดในเรื่องดังกล่าว จนส่งผลโดยรวมให้ไทยยูเนียนได้รับการคัดเลือกให้เป็นสมาชิกของดัชนีความยั่งยืนดาวโจนส์ (Dow Jones Sustainability Indices หรือ DJSI) สำหรับตลาดเกิดใหม่มาตั้งแต่ปี 2557 และในปี 2560 ไทยยูเนี่ยนได้รับเลือกให้เป็นสมาชิกของ DJSI เป็นปีที่สี่ติดต่อกัน  นอกจากนี้ไทยยูเนี่ยนได้รับการคัดเลือกให้ติดอันดับดัชนี  FTSE4Good Emerging Index เมื่อเร็วๆ นี้อีกด้วย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสื่อมวลชน กรุณาติดต่อ

วิสาขา จันทกิจ
M: 081 645 7316
E: Wisaka.Chantakit@thaiunion.com